TOP > 竹の子会開催報告

竹の子会(運忠会役職者懇談会)を開催しました。

平成23年5月27日(金)に、毎年恒例の竹の子会(運忠会役職者懇談会)が、医療法人久盛会太平保養所で行われました。

竹の子会は、毎年この時期に運忠会各部署の責任者が一堂に会し、情報を交換し親睦を深めることを目的として開催されます。

今年は、39名が参加し、竹の子料理に舌鼓を打ちながら、交流を深めました。



立派な竹林

保養所脇の竹林。立派な孟宗竹ですね。




会場風景

竹の子会会場。




朝掘り竹の子のお造り

朝掘り竹の子、かつお、うになどのお造りです。




竹の子蒸し焼き、牛肉ロース炭火焼

写真上、竹の子蒸し焼き。
写真下、牛肉ロース炭火焼。
美味しそうですね!




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